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La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina italiana, originario della città di Roma. Ecco la ricetta:

Ingredienti:

  • 400 g di spaghetti
  • 150 g di pancetta o guanciale
  • 4 uova
  • 100 g di parmigiano reggiano grattugiato
  • Sale e pepe nero q
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